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En quoi consiste la condensation ?

Le principe est simple. Par exemple, les gaz d'échappement expulsés par les tuyères d’un avion sont encore très chauds, et ils contiennent une proportion significative d'eau-vapeur.

Ce qui se voit n'est pas la vapeur (qui est un gaz, invisible) mais un ensemble de gouttelettes, c'est-à-dire un nuage, produit par la liquéfaction de la vapeur au contact de l’air froid ou plus communément des traînées de condensation.

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Comme pour un réacteur d'avion, après la combustion du gaz ou du fioul, il reste de la vapeur d'eau dans les fumées évacuées par une chaudière.

Les surfaces d'échange thermique des chaudières à condensation exploitent la quasi totalité de la chaleur des gaz de condensation avant leur évacuation dans l'atmosphère.

Les gaz de combustion sont refroidis à un point tel que la vapeur d'eau se condense, ils sortent ainsi d'une chaudière à condensation quasiment à la température ambiante.

On utilise donc la chaleur dite latente contenue dans la vapeur d'eau.


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